ライター✑グルメ通（とおる）
この時期になるとすっぽん鍋ですよね
東京港区ですっぽん鍋が食べたい
すっぽん鍋はやはり好みがだいぶわかれるのでは
ないでしょうか、正直美味しくないと
思う人にはなかなか嫌な味かもしれません
ただ、美味しい人にはたまらないもの
よくよく店主の人に聞いてまわると
店によってすっぽんの調理方法や
出汁の取り方が違うから
まずいところで食べると嫌になると
よく聞いたりします。
それになかなかな値段が張ってくるすっぽん鍋
どうせならおいしいところで食べたい
と思いませんか？
港区で美味しいすっぽん鍋 『久木田』さん
せっかくならいいお店で食べたいけど
ハズレがあると少し残念感が・・・
おしゃれな大人のもわかるけど
しっかりとすっぽんが食べたい
という方にお勧めかもしれません
千代田線の赤坂駅から徒歩5分程度にあるお店です。
2013年にオープンした日もまだ浅めの
フレッシュなお店です！店構えや雰囲気からは
凄く高そう！！というイメージですが
ぼんどる他店に比べれば良心的な値段です
コースはすべて1万円～と言った感じで
かなりのコースメニューが出てきます！
おつくりから何までその日によって
コース内容が変わるほどのこだわりぶり
鮮度の高いものだけをお客さんに届ける
姿勢がカウンター越しに伝わってきます
くさみが全くない旨味だけのすっぽん鍋
すっぽんと言えば気になるのはそのくさみ
おいしくなお店で食べるとそれはもう
二度と食べたくなくなるような味がします
どれだけくさみを抜いて美味しさだけを
引き立てれるか、それがお店の腕の見せ所でもあります
東京の港区にある久木田さんでは美味しさが
あふれ出るような出汁にすっぽんのうまさが
しみわたっています。これは絶品です
すっぽん以外にも美味しい一品料理
久木田さんではすっぽん以外にも
一品のメニューがたくさん出ております
コースはすっぴん以外に
しゃぶしゃぶコースがあり
中でもA５ランクの松阪牛は最高です！
この画像を見るだけでも
お腹が減りませんか？
口に入れた瞬間、しゅっととろけて
なくなってしまうほどの舌触り
格別のおいしさですね！
他にも一品のメニューがたくさんあり
非常に満足な和食料理店ですね
お近くに行った際にはぜひ