鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!

鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理入り口 鈴鹿の隠れ家的居酒屋”ぶっさん”

季節の食材で作るシェフこだわりの美味しい料理を世界のワインとともに

【平田駅、鈴鹿サーキット】より車で5分の隠れ家的なビストロ居酒屋!接待、誕生日、飲み会と色々な場面で人気のお店

旬の食材をふんだんに使った創作料理を、店主が厳選したワインとともにお楽しみ頂いています。

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鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理のカウンター席紹介

中々予約が取れないフレンチとして知られてきており、忙しいお店となってしまいました。

ホールスタッフも調理師も調理補助も足りません。

飲食店はお客様の喜ぶ顔が見られる素敵な仕事だと思っています。

オーナーシェフの私は素材や調理にはこだわりますが、昔ながらの 職人気質のような気難しさはありません。ぶっさん屋を支えてくれる皆さんに感謝しながら毎日を 過ごせたらと思っています。

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本格的にフレンチを学びたい人、おいしいものを食べるのが、見るのが好きな人。ワインを覚えたい人。 まずはお電話下さい。

きっとぶっさん屋にはあなたが探している未来へのヒントがあるはずです。 まずは踏み出す勇気が必要です。待ってますよ!

店舗の情報などは
下記オフィシャルホームページやぐるなびページをご参照ください。
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【ぶっさん屋】HP

【ぶっさん屋】ぐるなびHP

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ぶっさん屋口コミ紹介(食べログ引用)

ラーメンは最高に美味しかったのでまた来店したのですが残念ラーメンは少しお休みしているみたいで でも本当はビストロ?居酒屋料理が本業みたいでせっかくなので食べて行く事にした

こちらのお店ラーメンもこだわっていたが料理が全般的にうまいしセンスがある!!

海老とアボカドのタルタルはガーリックトーストにつけて食べるのだが、ほんのりカレーのスパイスの香りがしフランスパンのカリカリの食感と海老のぷりぷり感が見事に合わさっていて何とも言えぬ美味しさでした

メークインのピザは千切りにしたジャガ芋をバターでカリカリに焼き最後にチーズを乗せている料理かな ピザというよりはガレットですがこれも火加減が難しい料理なのですが完璧に焼き上げられていて美味

骨付きラムの炭焼きとサクラポークのチーズトンテキ共に見ためどうり期待を裏切らない最高の味でした

MENUは手書きで毎日変わるみたいですよ

私の知ってる中でこの店鈴鹿で3本の指に入るなきっと

シェフごちそうさまでした

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ぶっさん屋のこだわり

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鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理のカウンター席紹介 ワインに合う新鮮食材を味わう!逸品当店では素材を活かしたメニューをメインに心を込めて調理をしています。食材は旬で厳選したものだけを使っているので、素材本来の味をお楽しみ頂けます。写真は【天使の海老ガーリックソテークミンのフレーバー】です。その他にもワインに合うメニューをご用意しておりますので落ち着いた店内でお食事をお楽しみください。

鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理の宴会席紹介

鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理のカウンター席紹介 厳選した☆フランスワイン!当店ではフランス産をメインに料理に合う厳選したワインを取り揃えております☆常時30種類以上ご用意しているのでおススメやお好みに合わせてご案内します。お気軽に相談下さい!素材を活かした料理と共にワインもお楽しみ下さい。

鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理の座敷席紹介

鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理のカウンター席紹介 炭で焼くから美味しい!
ぶっさん屋では肉も魚も炭で焼きます炭火の遠赤外線効果でふゎパリに仕上がり炭の燻煙が良い香りなんです

鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理の席紹介

鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理のカウンター席紹介 手間を惜しまず料理する!
当たり前だが中々出来てないお店が多い 冷凍食品や出来合の料理などは絶対に出さないのがぶっさんのこだわり心を込めて作った料理を是非食べに来てください。

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また最新情報、今月、本日のお得な情報などは
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ぶっさん屋口コミ紹介(食べログ引用)

友人に美味しいハンバーグがあるよと、教えられてから何度かお邪魔してます。 今回は、40の誕生日で14回目の結婚記念日に、嫁とお邪魔しました。

いつもは3?4人で来るので座敷なのですが、今日は2人なので、初めてのカウンター。 嫁と私は飲むのが好きなので、洋食だと本格的なフレンチとかよりも、 気軽なビストロスタイルの方がゆっくり楽しめます。

まずはビールを頂きます。クラシックな店内で雰囲気も良く、乾杯から嫁も上機嫌です。 私はビールだったので、おつまみにクリームチーズチャンジャ。 チャンジャとクリームチーズは意外な組み合わせですが、チャンジャが上品な味になっていて美味しい!

嫁は、シーザーサラダを注文。サラダの上に雪の様にチーズが乗っていて凄くオシャレです! こういう所が良いんですよねヾ(*´∀`*)ノ

さらに赤ワインに変えて、「松阪牛イチボのタタキ」!これはもう?絶品です! イチボと言えば希少部位です。 しかも松阪牛の霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさったお肉を、 表面をカリカリに焼いてあり、これで美味しくない訳がない!ノ´∀`*)

あとは、嫁が好きな蔵王チーズ、〆のまぜそば、全部美味しく頂きました。 カップルの方には、是非オススメです( ゜ω^ )b

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鈴鹿市平田町の飲食店正社員・アルバイト求人情報!ホールスタッフ・キッチン調理の一品 宴会コース4名様より

平日限定洋食宴会コース4000円
料理9品+飲み放題120分付き

ぶっさん屋鍋・・・5000円コース
飲み放題120分付き

シェフおすすめ・・・4000円コース9品

贅沢・・・5000円コース
10品(4名様より)

プラス1970円(120分)飲み放題

品数、料理内容は季節や仕入れにより変わります。

鈴鹿平田町で貸切宴会・忘年会は飲み放題で洋風居酒屋【ビストロぶっさん屋】入り口 【おいしいワインと肉料理を】

鈴鹿市平田町にあるおしゃれなビストロ居酒屋。三重特産の松阪牛を贅沢に使用したコース料理や、希少なワインを豊富に揃えています。

良いお肉に合う、おいしいワインを、あなたのお口にあった組み合わせでご提供させて頂きます。